AIDA - Sala bankietowa

Serdecznie zapraszamy do skorzystania z oferty Cateringowej.

ZUPY:

- ŻUR STAROPOLSKI Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ I JAJKIEM-  15zł/porcja

- BARSZCZ BIAŁY Z ZIEMNIAKAMI I WARZYWAMI Z BIAŁĄ KIEŁBASĄ-  15zł/porcja

- TRADYCYJNY ROSÓŁ Z MAKARONEM-  8zł/porcja

- ZUPA CEBULOWA Z GRZANKAMI SEROWYMI-  12zł/porcja

- PARYSKI KREM Z PIECZAREK-   12ZŁ/PORCJA

- KREM Z POMIDORÓW Z GRZANKĄ CZOSNKOWĄ- 12zł/porcja

- FLAKI WOŁOWE - 15zł/porcja

- ZUPA BOROWIKOWA Z KLUSECZKAMI PIWNYMI-  15zł/porcja

- ZUPA MEKSYKAŃSKA Z TORTILLĄ SEROWĄ-  15zł/porcja

- STROGONOFF-   20zł/porcja

- TAJSKA TOM-KHA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI - 18zł

- GULASZOWA Z WOŁOWINY - 18zł

DANIA MIĘSNE

- PIECZONA KARKÓWKA Z SOSEM PIECZARKOWYM-  18zł/porcja

- FILECIKI Z INDYKA PO BAŁKAŃSKU-   18zł/porcja

- POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE Z GRZYBÓW LEŚNYCH-  20zł/porcja

- KACZKA PO STAROPOLSKU Z JABŁKAMI-   28zł/porcja

- SAKWA SCHABOWA Z SOSEM PIEPRZOWYM-  22zł/porcja

- KLASYCZNY DE VOLAILLE - 22zł

- CORDON BLUE ze schabu wp Z SZYNKĄ I SEREM - 25zł

- POLEDWICZKI WIEPRZOWE ZE SZPARAGĄ I SEREM Z CZAPĄ Z MASŁA I TYMIANKU-  25zł/porcja

- FILET Z KURCZAKA PO WŁOSKU-  18 zł/porcja

- SMAŻONA PIERŚ Z CHRUPIĄCĄ SKÓRKĄ Z SOSEM Z SUSZONYCH POMIDORÓW-  18zł/porcja

- FASZEROWANE UDKO Z KURCZAKA MUSEM Z GRZYBAMI-  18zł/porcja

- DUO Z POLĘDWICZKI WP I KURCZAKA ZE SZPINAKIEM, zapiekane z pomidorem i serem - 25zł

DODATKI SKROBIOWE

- ZIEMNIAKI OPIEKANE- 4zł/porcja

- RYŻ JAŚMINOWY Z WARZYWAMI- 4zł/porcja

- KLUSECZKI FRANCUSKIE-  4zł/porcja

- KLUSKI ŚLĄSKIE- 4zł/porcja

- KOPYTKA 4zł/porcja

DODATKI WARZYWNE

- KAPUSTA ZASMAŻANA Z GZYBAMI- 6zł/porcja

- KAPUSTA MODRA- 6zł/porcja

- BURACZKI ZASMAŻANE-  5zł/porcja

- MARCHEWKA Z GROSZKIEM - 6zł porcja

- MIX SURÓWEK-  7zł/porcja

PIEROGI

- PIEROGI Z MIĘSEM-  50zł/kg

- PIEROGI Z KAPUSTĄ I GZRZYBAMI-   55zł/kg

- PIEROGI RUSKIE-  45zł/kg

ZAKĄSKI ZIMNE

- DESKA MIĘS PIECZONYCH (NA 6 OSÓB)-   70zł

- DESKA SERÓW ŚWIATA (NA 6 OSÓB)-    80ZŁ

- WŁOSKA MOZZARELLA Z POMIDORAMI OLIWĄ I BAZYLIĄ (PÓŁMISEK)-  30zł

- MELON Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ-   9zł/porcja

- ROLADA SZPINAKOWA Z SERKIEM ZIOŁOWYM-  7zł/porcja

- RYBA PO GRECKU-  10zł/porcja

- MORSZCZUK Z ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ Z PIKLAMI-  70zł/kg

- CARPACCIO Z POLĘDWICZKI WIEPRZOWEJ I GRILOWANEJ CUKINI Z SOSEM MIĘTOWYM (PÓŁMISEK)-  35zł

- ŚLEDZ W OLEJU Z CEBULĄ-  60zł/kg

- TATAR WOŁOWY-   12zł/porcja

- NÓZKI WIEPRZOWE-  8zł/porcja

- CARPACCIO Z BURAKA I SERA KOZIEGO - 35zł/PÓLMISEK

- CARPACCIO WOŁOWE Z RUKOLĄ, PIECZARKAMI I KAPARAMI - 45zł/PÓŁMISEK

- NUGETSY DROBIOWE Z SOSEM CZOSNKOWYM I SŁODKO-KWAŚNYM - 60zł/kg

- DOMOWY SMALEC Z CEBULĄ, JABŁKIEM I MAJERANKIEM - 45zł/kg

- KREWETKI TYGRYSIE W MARYNACIE CZOSNKOWO-KOPERKOWEJ -140zł/kg

 

 

JAJA FASZEROWANE

- PASTA PIECZARKOWA- 3zł/szt

- MAJONEZ, SZCZYPIOREK- 3zł/szt

- PASTA ŁOSOSIOWA- 4zł/szt

GALARETY

- SCHAB PO WARSZAWSKU Z MUSEM CHRZANOWYM-  9zł/porcja

- DOMOWY PASZTET Z KURKAMI- 8zł/porcja

- ROLADA KAPUCYŃSKA Z SEREM PLEŚNOWYM I MARYNOWANYM PIEPRZEM-  10 zł/porcja

- RYBA FASZEROWANA Z SOSEM TATARSKIM-  12zł/porcja

- TERRINA Z KURCZAKA Z KURAKMI I BRANDY-  10zł/porcja

- ŁOSOŚ GOTOWANY Z WARZYWAMI-  25zł/porcja

- ŁOSOŚ WĘDZONY Z MUSEM CHRZANOWYM-  9zł/porcja

- SZYNKA FASZEROWANA PODANA NA SAŁATCE JARZYNOWEJ-  9zł/porcja

- KURCZAK FASZEROWANY BAKALIAMI-  9zł/porcja

SAŁATKI

- TRADYCYJNA SAŁATKA JARZYNOWA- 50zł/kg

- SAŁATKA ŚLEDZIOWA- 60zł/kg

- SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z SOSEM SZCZPIORKOWO - CZOSNKOWYM - 40zł/kg

- SAŁATKA SZOPSKA Z SEREM FETA I OLIWKAMI- 60zł/kg

- SAŁATKA BORYNA Z SZYNKI, SERA, KUKURYDZY Z MARYNOWANĄ PAPRYKĄ I KOPERKIEM-  60zł/kg

- SAŁATKA WIOSENNA ZE SZPARAGAMI I PRAŻONYMI PESTKAMI DYNI-  60zł/kg

- SAŁATKA GYROS Z KURCZAKIEM I PRAŻONĄ CEBULKĄ-  60zł/kg

- SAŁATKA NICEJSKA Z TUŃCZYKIEM I FASOLKĄ SZPARAGOWĄ-  60zł/kg

- SAŁATKA CEZAR Z KURCZAKIEM I PARMEZANEM-  60zł/kg

- SAŁATKA WŁOSKA Z MAKARONEM, SUSZONYMI POMIDORAMI, OLIWKAMI I SALAMI-   60zł/kg

- SAŁATKA ALPEJSKA Z SZYNKI, SERA ZE ŚWIEŻĄ PAPRYKĄI MUSZTARDĄ FRANCUSKĄ-  60zł/kg

- SAŁATKA ORIENTALNA Z KURCZAKIEM I ŚWIEŻĄ KOLĘDRĄ-   60zł/kg

- SAŁATKA Z SELERA NACIOWEGO Z GRUSZKĄ, FASOLĄ I SOSEM CYRTYNOWYM-   50zł/kg

- SAŁATKA MEXYKAŃSKA Z PIKANTNYM SOSEM POMIDOROWYM I GRILOWANYM KURCZAKIEM-  50zł/kg

- MIX SAŁAT Z WĘDZONYM KURCZAKIEM, SEREM BLUE, GRUSZKĄ-  60zł/kg

- SAŁATKA Z MARYNOWANYCH OWOCÓW MORZA ZE ŚWIEŻĄ PAPRYKĄ - 120zł/kg  

DESERY

- PANNA COTTA Z MUSEM TRUSKAWKOWYM-   12zł/porcja

 - Mus czekoladowy z orzechami  12zł/porcja

- TIRAMISU-   15zł/porcja