Oferta nr 1
- 2 dania gorące
- 7 zakąsek zimnych
- ciasta
- owoce sezonowe
- bufet deserowo- kawowy
- napoje zimne oraz gorące bez ograniczeń
- zniżki 50% dla dzieci poniżej 10 roku życia
- dekoracja stołów
- czarny pokrowiec na krzesło
- profesjonalna obsługa
- cena obejmuje przyjęcie w wymiarze do 7 godzin
200zł/os
Dania gorące:
I. Zupa- dwie do wyboru:
-tradycyjny rosół z makaronem
-flaki wołowe
-zupa borowikowa z kluseczkami piwnymi
-zupa krem z gruszki i pietruszki z chipsami warzywnymi
-zupa krem z pomidorów z grzaneczkami czosnkowymi
-paryski krem z pieczarek z oliwią bazyliową i grzankami
-zupa cebulowa z grzanką serową
-kremowa szczawiowa z jajkiem poche i chipsem z boczku
-zupa mexykańska z marynowanej wieprzowiny i papryki z fasolką, podana z serową tortillą
-żur staropolski z jajkiem i z kiełbasą
II. Drugie danie-jedno do wyboru:
-polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów, podana z kluseczkami francuskimi i buraczkami
-filet z kurczaka po włosku , zapiekany z mozarellą, podany z pieczonymi ziemniakami, pomidorami i miksem sałat
-roladka z polędwiczki wieprzowej faszerowana warzywami z sosem kurkowym, podana ze smażonymi talarkami ziemniaczanymi z oliwą czosnkową
-grillowana pierś z kurczaka, podana na pieczonych warzywach korzeniowych z ziemniaczanym rosti, vinegrette z musztardą francuską
-kotlet schabowy podany z zasmażaną kapustą z borowikami i gotowanymi ziemniakami z koperkiem
-klasyczny devolay, puree ziemniaczane, coleslaw z czerwonej kapusty
-duo z polędwiczki i kurczaka ze szpinakiem, rosti ziemniaczanym i sajgonką ze świeżymi sałatami
-faszerowane udko z kurczaka, podane na puree ziemniaczanym, fasolką szparagową z rumianą bułeczką
Dla dzieci-możliwość zamówienia:
Fingersy z kurczaka z frytkami i sałatką wedle uznania lub penne pomodoro
III. Dodatkowo, możliwość zamówienia deseru serwowanego(20 zł os.)
-gorąca szarlotka z lodami waniliowymi
-deser lodowy z owocami i bitą śmietaną
-gofry z bitą śmietaną i owocami
-naleśniki z wiejskim twarożkiem, sosem malinowym i owocami
IV. Zakąski zimne (wybieramy 7 konkretnych zakąsek, każda następna 5 zł os.).
- Galarety mięsne; -schab po warszawsku faszerowany musem chrzanowym, -domowy pasztet z kurkami i porami w warzywnej galarecie, – mix wyrobów garmażeryjnych.
- – chrupiące grzanki z wędlinami włoskimi i warzywami, – mini burgery z kurczaka, – bułeczki bao-bao z szarpaną wieprzowiną i sosem sticky korean, – roladki z tortilli z kurczakiem i warzywami
- – wywijane skrzydełka z kurczaka, z domowym sosem czosnkowym i tajskim, – wolno gotowana w aromacie dymu gruszkowego pierś kacza z marynowanymi grzybami shimije , żelem rabarbarowym i pikantnym majonezem
- – półmiski wędlin, – deska serów z owocami
- – śledzik marynowany w occie winnym i oliwie z kroplą tabasco, -tradycyjny matjas w oliwie z cebulą, -rolmopsy z ogórkiem i marynowaną cebulą, – śledzik pod pierzynką
- – jaja faszerowane mix (pasta łososiowa, pieczarkowa), -jaja w majonezie ze szczypiorkiem, – hiszpańska tortilla z chorizo i szynką serrano
- – roladki z wędzonego łososia z musem chrzanowym i cytryną, -ryba po grecku, -roladki ze świeżego ogórka faszerowane pastą tuńczykowa
- – carpaccio z polędwiczek wieprzowych i grillowanej cukinii z sosem miętowym, – melon cundelop z szynką parmeńską, – Carpaccio z cukinii marynowanej oliwą truflową z szynką parmeńską i płatkami parmezanu,
- – włoska mozarella z pomidorami ze świeżą bazylią, – plastry pomidorów z sosem czosnkowym i z żółtym serem, – rolada szpinakowa z kremowym serkiem ziołowym, – carpaccio z pieczonego buraka z serem bałkańskim i rukolą
- Sałatki wegetariańskie; – sałatka szopska z serem feta i oliwkami, – sałatka wiosenna ze szparagami i prażonymi pestkami dyni, – tradycyjna sałatka warzywna, – sałatka brokułowa, pomidorkami koktajlowymi, serem feta i sosem czosnkowym
- Sałatki mięsne: – sałatka orientalna z kurczakiem, makaronem sojowym i świeżą kolendrą, – sałatka Cesar z kurczakiem i parmezanem, – sałatka gyros z kurczakiem i prażoną cebulką, – sałatka nicejska z tuńczykiem i fasolką szparagową, -Boryna z szynki, sera, kukurydzy z marynowaną papryką i koperkiem, – Sałatka włoska z makaronem, suszonymi pomidorami, parmezanem, włoską salami i oliwkami, – sałatka alpejska z szynką serem, świeżą papryką i musztardą retro, – mix sałat z sosem balsamicznym podany z wedzonym kurczakiem serem blue i gruszką, – mix sałat z grilowanym kurczakim, serkiem brie i ananasem
Dodatkowo możliwość zamówienia tatara wołowego z dodatkami, serwowanego po pierwszym daniu głównym ( 12zł/porcja)
Dodatkowo możliwość zamówienia sushi- 25 zł /os
V. Ciasta
– wybór ciast
– świeże owoce sezonowe
VI. Dodatkowo gorące danie serwowane w bulionówce 15 zł os.)
– schab po cygańsku
-beouf strogonoff
-tajska zupa tom kha gai z kurczakiem i makaronem ryżowym
-barszczyk czerwony podany z domowymi pierożkami
Lub mix gorących przekąsek podawanych na półmiskach z dwoma sosami (15 zł os. , wybieramy 3 pozycje)
Np.:
-chrupiące skrzydełka
-panierowane fileciki drobiowe
-śliwka w bekonie
-panierowane paluszki krabowe
-mini szaszłyki
-pieczarki faszerowane wołowiną,
-tortille meksykańskie z mięsem wołowym na gorąco
-domowe , odsmażane pierożki z mięsem.
Napoje:
-napoje gazowane Coca-Cola, Fanta, Sprite, woda gazowana podawane w plastikowych butelkach, soki i woda niegazowana podawana w dzbankach, kawa, herbata.
Oferta nr 2
- 3 dania gorące
- 7 zakąsek zimnych
- ciasta
- owoce sezonowe
- bufet deserowo- kawowy
- napoje zimne oraz gorące bez ograniczeń
- zniżki 50% dla dzieci poniżej 10 roku życia
- dekoracja stołów
- czarny pokrowiec na krzesło
- profesjonalna obsługa
- cena obejmuje przyjęcie w wymiarze do 6 godzin
Cena: 220zl/os
Dania gorące:
I. Zupa- dwie do wyboru:
-tradycyjny rosół z makaronem
-flaki wołowe
-zupa borowikowa z kluseczkami piwnymi
-zupa krem z gruszki i pietruszki z chipsami warzywnymi
-zupa krem z pomidorów z grzaneczkami czosnkowymi
-paryski krem z pieczarek z oliwią bazyliową i grzankami
-zupa cebulowa z grzanką serową
-kremowa szczawiowa z jajkiem poche i chipsem z boczku
-zupa mexykańska z marynowanej wieprzowiny i papryki z fasolką, podana z serową tortillą
-żur staropolski z jajkiem i z kiełbasą
II. Drugie danie-jedno do wyboru:
-polędwiczki wieprzowe w sosie z leśnych grzybów, podana z kluseczkami francuskimi i buraczkami
-filet z kurczaka po włosku , zapiekany z mozarellą, podany z pieczonymi ziemniakami, pomidorami i miksem sałat
-roladka z polędwiczki wieprzowej faszerowana warzywami z sosem kurkowym, podana ze smażonymi talarkami ziemniaczanymi z oliwą czosnkową
-grillowana pierś z kurczaka, podana na pieczonych warzywach korzeniowych z ziemniaczanym rosti, vinegrette z musztardą francuską
-kotlet schabowy podany z zasmażaną kapustą z borowikami i gotowanymi ziemniakami z koperkiem
-klasyczny devolay, puree ziemniaczane, coleslaw z czerwonej kapusty
-duo z polędwiczki i kurczaka ze szpinakiem, rosti ziemniaczanym i sajgonką ze świeżymi sałatami
-faszerowane udko z kurczaka, podane na puree ziemniaczanym, fasolką szparagową z rumianą bułeczką
Dla dzieci-możliwość zamówienia:
Fingersy z kurczaka z frytkami i sałatką wedle uznania lub penne pomodoro
III, Trzecie Danie gorące serwowane w półmiskach, możliwość wyboru dwóch pozycji mięsnych, jednego dodatku skrobiowego i jednego warzywnego (wybór z poniższego menu)
MIĘSA I RYBY
– pieczona karkówka z pieczarkami; – chrupiące fileciki z indyka z jogurtem bałkańskim i salsą pomidorową; – panierowany filet z kurczaka w migdałach, zapiekany z ananasem i żurawiną, – eskalopki z polędwiczki z chorizo zapiekane z serem, – mini golonki pieczone w piwie – eskalopki drobiowe z wędzonym boczkiem w sosie z musztardy francuskiej, – pieczone pałki z kurczaka w słodkim sosie chili, – morszczuk w chrupiącym panko, – udko faszerowane, – kotlet schabowy , – eskalopki drobiowe ze szpinakiem zapiekane z kremowym beszamelem, -grillowany marynowany schab zapiekany z pieczarkami i mozarellą, – szpada z mielonej wieprzowiny faszerowanej fetą w chrupiącej panierce
DODATKI SKROBIOWE
– chrupiące ćwiartki ziemniaczane, – kluseczki francuskie ze szpinakiem, – ziemniaki gotowane, – talarki ziemniaczane z oliwą czosnkowa, – smażony ryż z warzywami, – pieczone ziemniaczki, – kopytka gotowane
DODATKI WARZYWNE
– zestaw surówek, – bukiet warzyw gotowanych, – buraczki zasmażane, -kapusta zasmażana, -smażone warzywa z masłem czosnkowym, -mieszane sałaty z warzywami i sosem vinegrett,
IV. Dodatkowo, możliwość zamówienia deseru serwowanego (20 zł os.)
-gorąca szarlotka z lodami waniliowymi
-deser lodowy z owocami i bitą śmietaną
-gofry z bitą śmietaną i owocami
-naleśniki z wiejskim twarożkiem, sosem malinowym i owocami
V. Zakąski zimne (wybieramy 7 konkretnych zakąsek, każda następna 5 zł os.).
- Galarety mięsne; -schab po warszawsku faszerowany musem chrzanowym, -domowy pasztet z kurkami i porami w warzywnej galarecie, – mix wyrobów garmażeryjnych.
- – chrupiące grzanki z wędlinami włoskimi i warzywami, – mini burgery z kurczaka, – bułeczki bao-bao z szarpaną wieprzowiną i sosem sticky korean, – roladki z tortilli z kurczakiem i warzywami
- – wywijane skrzydełka z kurczaka, z domowym sosem czosnkowym i tajskim, – wolno gotowana w aromacie dymu gruszkowego pierś kacza z marynowanymi grzybami shimije , żelem rabarbarowym i pikantnym majonezem
- – półmiski wędlin, – deska serów z owocami
- – śledzik marynowany w occie winnym i oliwie z kroplą tabasco, -tradycyjny matjas w oliwie z cebulą, -rolmopsy z ogórkiem i marynowaną cebulą, – śledzik pod pierzynką
- – jaja faszerowane mix (pasta łososiowa, pieczarkowa), -jaja w majonezie ze szczypiorkiem, – hiszpańska tortilla z chorizo i szynką serrano
- – roladki z wędzonego łososia z musem chrzanowym i cytryną, -ryba po grecku, -roladki ze świeżego ogórka faszerowane pastą tuńczykowa
- – carpaccio z polędwiczek wieprzowych i grillowanej cukinii z sosem miętowym, – melon cundelop z szynką parmeńską, – Carpaccio z cukinii marynowanej oliwą truflową z szynką parmeńską i płatkami parmezanu,
- – włoska mozarella z pomidorami ze świeżą bazylią, – plastry pomidorów z sosem czosnkowym i z żółtym serem, – rolada szpinakowa z kremowym serkiem ziołowym, – carpaccio z pieczonego buraka z serem bałkańskim i rukolą
- Sałatki wegetariańskie; – sałatka szopska z serem feta i oliwkami, – sałatka wiosenna ze szparagami i prażonymi pestkami dyni, – tradycyjna sałatka warzywna, – sałatka brokułowa, pomidorkami koktajlowymi, serem feta i sosem czosnkowym
- Sałatki mięsne: – sałatka orientalna z kurczakiem, makaronem sojowym i świeżą kolendrą, – sałatka Cesar z kurczakiem i parmezanem, – sałatka gyros z kurczakiem i prażoną cebulką, – sałatka nicejska z tuńczykiem i fasolką szparagową, -Boryna z szynki, sera, kukurydzy z marynowaną papryką i koperkiem, – Sałatka włoska z makaronem, suszonymi pomidorami, parmezanem, włoską salami i oliwkami, – sałatka alpejska z szynką serem, świeżą papryką i musztardą retro, – mix sałat z sosem balsamicznym podany z wedzonym kurczakiem serem blue i gruszką, – mix sałat z grilowanym kurczakim, serkiem brie i ananasem
VI. Ciasta
-wybór ciast
– świeże owoce sezonowe
Napoje:
-napoje gazowane Coca-Cola, Fanta Sprite, woda gazowana podawana w plastikowych butelkach, soki i woda niegazowana podawana w dzbankach, kawa, herbata.
